Pastisseria industrial

Llistar Títols per Matèria "Pastisseria industrial"

S'han trobat 4 ítems

Llistant ítems des de 0 a 4:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs juny 2012 Desenvolupament d’ingredients funcionals a partir del fraccionament del sèrum de sang porcina Pujulà Bech, Júlia
out url icon Recercat Desenvolupament d’ingredients funcionals a partir del fraccionament del sèrum de sang porcina Pujulà Bech, Júlia
doc icon DUGiDocs setembre 2013 Sistema de gestió Sauleda pastissers Sauleda Carbonell, Jordi
out url icon Recercat 6 juny 2014 Sistema de gestió Sauleda pastissers Sauleda Carbonell, Jordi
  1   

Matèries

Autors